A indústria Bebidas Jota Efe foi fundada, em 1949, após José Faria Neto adquirir uma pequena empresa de bebidas artesanais que, na época, corria o risco de ser fechada porque os então sócios dela se desentenderam. Com três filhos na época, o empreendedor comprou o negócio porque queria manter pulsando em sua vida as relações de negócio e colaborar para a economia de seu município.

No início, a empresa era voltada para bebida alcoólica, como licor, mas, com o decorrer dos anos, o empreendedor percebeu que o mercado estava mais favorável a refrigerantes, motivo pelo qual passou a investir neles. Com maiores investimentos, a indústria mudou duas vezes de local dentro de Ouro Fino. Hoje, está instalada na entrada da cidade, na rodovia MG 290.